Préparation :
Hacher les quartiers d′orange et les malaxer en petites boules de la grosseur d′une bille. Aromatiser la pâte d′amandes d′extrait d′amandes amères. Partager cette pale en deux et colorer moitié vert pale, moitié rase pâte. Prendre une petite boule de pâte rose pale, l′aplatir dans la paume de la main avec le doigt, poser dessus une petite boule de confiture, recouvrir d′une boule de pâte vert pâle et rouler le tout à la main de façon à donner la forme d′une pomme. Rouler dans le sucre en poudre, puis mettre par dessus une petite tige verte (vendue dans le commerce). Ranger dans des petits moules en papier. Avec le reste de la pâte d′amandes, on pourra confectionner des petites bananes, colorées en jaune, aromatisées d′extrait de bananas. On pourra également faire des petites tomates (colorant rouge), des petits choux-fleurs, des cerises en mettant des queues de cerises. |
