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PÂTÉ CHINOIS À L′ITALIENNE

Ingrédients :

4 grosses pommes de terre, 2c. à soupe de beurre, 1/4 de tasse de lait, 1c. à soupe de persil, 350g de viande hachée mi-maigre de boeuf, 1 boîte (213ml) de sauce à pizza, 1 boîte (540ml) maïs en grain, 1 petit oignon finement haché.

Préparation :

Faire cuire les pommes de terre jusqu′à ce qu′elles soient tendres. Mélanger aux pommes de terre le beurre, le lait et le persil, ensuite faire une purée avec tous ces ingrédients et réservez. Faire jaunir les oignons dans du beurre et ajouter la viande hachée et laisser cuire. Déposez ce mélange dans un plat allant au four. Mélanger la sauce à pizza avec le maïs en grains, ensuite étendre ce mélange sur la viande hachée. Étendre les pommes de terre en purée sur le mélange dans le plat allant au four et mettre au four pour griller jusqu′à brunissement des pommes de terre. Puis servir chaud.


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