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CHAMPIGNONS GRATINÉS FARCIS À L′AIL

Ingrédients :

12 gros champignons, 1/4 de tasse de chapelure à l′italienne, 3c. à soupe de beurre à l′ail, 2c. à soupe de parmesan râpée, fromage gruyères (selon le goût), 35g de queue de champignons.

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (350°F). Enlever les queues des champignons et les couper en petits morceaux. Mélanger tous les ingrédients en utilisant assez de beurre à l′ail pour que les ingrédients collent. Avec une cuillère à thé, remplir les têtes de champignons, sans toutefois les briser. Mettre le Gruyères pour gratiner. Mettre au four 10 minutes pour chauffer ensuite faire griller.


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