BOUCHÉES AU CHOCOLAT

Ingrédients :

300g de pate d′amandes, 200g de noix, confiture au choix, chocolat.

Préparation :

Prendre un bout de pâte, puis mettre une boule de confiture (au choix) l′intérieur et rouler à la main de façon à obtenir une boule de la grosseur d′une noix. Passer dans des noix hachées grossièrement puis tremper dans du chocolat fondu (spécial pour gâteaux vendu dans le commerce et que l′on aura fait fondre au bain-marie). Laisser sécher sur table huilée et mettre dans de petits moules en papier.