Ingrédients :
3 oeufs, 1 verre de sucre, 1 verre d′huile, 200g de coco râpé, 1 paquet de maïzena, 1 petit sachet de levure, un peu de farine. |
Préparation :
Dans une terrine, mélanger tons les ingrédients de façon à obtenir une pâte molle. Sur une surface plate et farinée, aplatir la pâte au rouleau sur une épaisseur de 1/2cm. Découper la pâte avec un emporte-pièce de différentes formes et disposer sur des tôles huilées. Saupoudrer l′ensemble de coco râpé puis cuire dans un four préchauffé à th. 5 durant 20 minutes environ. |
